Gyerekbarát karácsony: egyszerű mandarinleves

Egy olyan, téli ízvilágú levest mutatok, amit akár a gyerekünkkel közösen is elkészíthetünk. Nagyon egyszerű recept, és garantáltan a gyerekek kedvence lesz. Continue reading

Új kedvencünk: A kukoricás palacsinta

Te és a családod hányféle reggelivariációból választotok? 2-3-4? Mi turmixokat, zabkásákat és a kenyér zöldséggel kombót ismételgetjük, és azt gondolom, az átlag magyar családhoz képest egész változatosan étkezünk ezáltal. Kezembe került azonban egy könyv, amiben több mint 70 reggelivariáció szerepel. Elámultam rajta, mennyi lehetőség létezik. Csupa egészséges és finom, energetizáló étel a nap legfontosabb étkezésére!  Continue reading

4 nyári hűsítő babáknak és gyerekeknek

4 házi készítésű hűsítő kisebbeknek és nagyobbaknak, csupa egészséges összetevőből. Nem csak a baba, de az egész család egészsége kihatással lehet, ha egy-egy régi, megszokott desszertet vagy ételt lecserélsz egy “újdonságra”. Próbáld ki!  Continue reading

Répás lencsefőzelék

Csicseriborsó, bab, lencse, fekete szemű menyecske… ezt a dalt minden alkalommal elénekli, illetve inkább elüvölti Artúr, amikor hüvelyes kerül a tányérjára. Nagyon szereti mindet, és a húsmentes étkezésünk miatt sokat is fogyasztunk belőlük.

Most egy lencse dahl-hoz hasonló étel receptjét mutatom be, amit könnyű pürésíteni, vagy akár darabosabbra hagyni, és még arra is alkalmas, hogy ha szép nagy adagot készítünk belőle, akkor a maradékot tovább fűszerezve a felnőttek is jól lakjanak vele. Érdemes kipróbálni, nálunk nagy kedvenc.  Continue reading

Epres zabkása

Az epret általában óvatosan kezdik bevezetni a szülők, az apró magos gyümölcsökkel érdemes várni 1 éves korig. Utána viszont, ha nincs gond, nem jelentkeznek tünetek, hamar a gyerekek kedvencévé válik.  Continue reading

Spárgás-répás püré

Még a spárgánál maradva hadd mutassak egy másik zöldségpürét is, ami hasonló az előzőhöz, és ugyanolyan egyszerű elkészíteni. Continue reading

Waldorf püré

Egy időben nagy kedvencem volt a waldorf saláta, aztán nemrégiben az Ökoanyu a konyhában című könyvben találtam egy hasonló ízvilágú szendvicskrém receptet. Elkezdtem vele kísérletezni, és finom, egészséges bébiétel lett belőle. Nagyobbaknak kenyérre is kenhető. Sőt, szerintem zabkására pöttyintve sem lehet rossz.  Continue reading

Tavaszi spárgás püré

Szezonban annyit szoktam venni spárgából, amennyit csak tudok. Nincs olyan nap nálunk, hogy kifogynánk ebből a nagyon finom és vitamindús zöldségből. Szerencsére a kisfiam is nagyon szereti, igaz, ő már kézbe vesz egy egész szálat és úgy rágcsálja el.

A kisebbeknek készítettem egy tavaszi pürét, spárgával, brokkolival, és egy kis burgonyával. Continue reading

10 perces sütőtökös ételek

A sütőtökszezon már over, de a múlt heti bevásárlásnál rákívántam a biopiacon a Virágoskút bio sütőtökpüréjére és vettem egy nagy üveggel. Kétféle ételbe használtuk fel a héten, és nem bántuk meg, mert egyrészt nagyon finom, másrészt ebben a borús, esős időben pont olyan melengető hatással van a szervezetre, amilyennel ősszel-télen szokott lenni.  Continue reading

Bébispenót az Instagramon

Újra elindítottam a Bébispenót Instagram oldalát! Házi bébiételek, családi menük és kisgyerekbarát ételek fotóit osztom meg, és mindent, ami kapcsolódik a baba- és gyerektáplálás témájához.

Neked is vannak ötlettelen napjaid, amikor nyitogatod a hűtő ajtaját és kifejezéstelen arccal bambulsz bele az üres lábosba? Mindenkivel előfordul.

A Bébispenót Instagram oldalát inspirációnak szánom ezekre a kevésbé ötletdús napjaidra. Remélem, szeretni fogod! Fogadd szeretettel!