Interjú egy anyával – Kücükcoban Tengeri Dalma

Dalma a családjával Törökországban él. Kislánya, Anna 4 éves, tehát a hozzátáplálás kezdetétől az óvodás életig már jókora török táplálkozási tapasztalattal rendelkezik. Volt miről mesélnie, és ismét egy érdekes történet rajzolódott ki előttem, ahogy annak idején az izraeli-magyar vagy a Németországban élő magyar családdal készített interjúnál is.  Continue reading

Gyerekbarát karácsony: mentes gyömbérkeksz

Tej-, tojás- és mézmentes sütemény karácsonyra… vagy csak úgy. Sosem tudtam, mi a különbség a gyömbérkeksz és a mézeskalács között, ránézésre hasonlóan néznek ki, és nekem valahogy kimaradtak eddig az életemből. Most viszont annyira megörültem a mentes (vegán) verziónak, hogy alig vártam a napot, amikor kipróbálhatom.
Continue reading

10 perces sütőtökös ételek

A sütőtökszezon már over, de a múlt heti bevásárlásnál rákívántam a biopiacon a Virágoskút bio sütőtökpüréjére és vettem egy nagy üveggel. Kétféle ételbe használtuk fel a héten, és nem bántuk meg, mert egyrészt nagyon finom, másrészt ebben a borús, esős időben pont olyan melengető hatással van a szervezetre, amilyennel ősszel-télen szokott lenni.  Continue reading

A téli lehetőségek – Rozmaringos sütőtökpüré recept

Több hozzátáplálást kezdő szülőtől hallottam már, hogy télen nagyon nehéz friss alapanyagokból készült vitamindús ételeket készíteniük a babáknak. Pláne, ha anyuka és apuka szeretne az egyszerű alma-körtepürén és a villával összetört párolt zöldségeket túl valami kreatívabbal előrukkolni. Continue reading

Őszi sütőtökpüré banánnal

Most egy igazi őszi hangulatú babapüré receptjét teszem közzé, ami a hozzátáplálók Jolly Jokereivel, sütőtökkel és banánnal készül. Kész is a recept, sziasztok! 🙂

Komolyra fordítva a szót: ez tényleg egy tök egyszerű recept, de talán nem mindenkinek jut eszébe összepürésíteni ezt a két hozzávalót. Pedig édeskés íze és krémes állaga miatt összeillő alapanyagokról van szó. A sütőből frissen kivett, még forró húsú sütőtök és a szobahőmérsékletű banán épp olyan kellemesen “babameleg” őszi ételt ad, amire mi felnőttek is vágynánk ilyen változékony időben.  Continue reading

Az első pürék 3. – Sárgarépa, sütőtök és tsai

Akármivel is kezded a hozzátáplálást, valószínűleg a sárgarépa és a sütőtök hamar sorra fog kerülni. Ezeket a zöldségeket máshogy kell elkészíteni, mint az almát vagy az előző bejegyzésben bemutatott burgonyát, ezért szeretnék nekik is külön cikket szentelni. Continue reading