Ebédötletek – 2. rész

Meleg időben meleg étel? Többnyire nem ezt választja az ember. De ha mégis, jól jöhet néhány gyerekbarát, növényi alapú nyári fogás ötlete! Kattints és nézd meg, mit eszünk mi nyáron, amikor nem friss gyümölcsöt vagy zöldséget!  Continue reading

Ebédötletek – 1. rész

A Reggeliötletek válogatásom sikerén felbuzdulva úgy gondoltam, megmutatom, miket szoktunk ebédelni a 3,5 éves fiammal, hátha valakinek épp ezek az ötletek adnak egy kis inspirációt a holnapi ebéd főzéséhez, vagy akár megkóstolna valami újdonságot, amit eddig még nem próbált.
Íme az a top 7 ebéd, amit mostanában imádott Artúr.  Continue reading

5 gyors anyabarát étel – 2. rész

A friss anyukáknak az első 6, vagy inkább 12 hónapban minden energiájuk és figyelmük a baba ellátására összpontosul. Arra már alig marad idejük, hogy a saját étkezésükre is odafigyeljenek. Pedig fontos, hogy egészségesek és “erősek” maradjanak, főleg, ha még szoptatnak. A hozzátáplálás megkezdése után még kevésbé könnyű, hogy a babának és a mamának is megfelelő étel kerüljön az asztalra… és ilyenkor inkább a mamáé szokott elmaradozni. Continue reading

10 perces sütőtökös ételek

A sütőtökszezon már over, de a múlt heti bevásárlásnál rákívántam a biopiacon a Virágoskút bio sütőtökpüréjére és vettem egy nagy üveggel. Kétféle ételbe használtuk fel a héten, és nem bántuk meg, mert egyrészt nagyon finom, másrészt ebben a borús, esős időben pont olyan melengető hatással van a szervezetre, amilyennel ősszel-télen szokott lenni.  Continue reading

5 gyors anyabarát étel – 1. rész

Azt vettem észre, hogy mostanában, ha elkezdek beszélgetni egy kisgyerekes anyukával, mindegyikükkel pár perc alatt ugyanahhoz a témához jutunk. Mindannyian arra panaszkodnak, hogy az első 6-12 hónapban (szerintem inkább 15, csak ők még nem tudják) arra van a legkevesebb idejük, hogy még a maguk étkezésére is figyeljenek. Főleg a hozzátáplálás megkezdése után jelent nehézséget számukra, hogy külön főzzenek a babának és maguknak is.

Emlékszem még én is ezekre az időkre, amikor a reggeli kávémat délben volt időm behörpinteni, az ebédemet pedig háromszor melegítettem újra, mire végül késő délután tudtam értékelhető mennyiséget is enni belőle. Addig mindig közbejött valami. Tehát ismerős a probléma.  Continue reading

Névkereső mennyei tészta

Ezt az ételt akkor szoktam készíteni, amikor nem nagyon van kedvem vagy időm főzni, nincs semmi különösebb alapanyag itthon, csak ami mindig (répa, burgonya, tészta, hagyma), de mégis valami nagyon finomat szeretnénk enni. Vagy amikor megmarad egy kis főtt tészta, és csak egy gyors szószt ütnék össze hozzá. Continue reading